Le Domaine du Puits de Ronze
Domaine viticole en Sud Ardèche
Au cœur du sud de l’Ardèche, le Domaine du Puits de Ronze perpétue depuis plusieurs générations une tradition viticole familiale. Situé entre les communes de Vallon-Pont-d’Arc et Labastide-de-Virac, le domaine s’étend aujourd’hui sur près de 55 hectares de vignes cultivées avec soin. Certaines parcelles comptent des vignes âgées de plus de cinquante ans, témoins d’un patrimoine viticole riche et précieux.
Afin de préserver l’équilibre du vignoble et la qualité des vins, un renouvellement progressif des parcelles est réalisé chaque année. Les vins sont vinifiés sur les différents sites de production, tandis que le traitement des vins et la mise en bouteilles sont réalisés dans le chai situé à Vallon-Pont-d’Arc.
Entre paysages calcaires baignés de soleil et savoir-faire transmis de génération en génération, chaque vin du domaine exprime l’authenticité du terroir ardéchois.
Marron &Fils
Vignerons de génération en génération
L’histoire du domaine débute à la fin du XIXᵉ siècle avec Augustin Marron, viticulteur passionné qui développe sa petite exploitation agricole tout en pratiquant la sériculture.Au fil des années, le domaine se développe et évolue sous l’impulsion d’André Marron, qui donne un nouvel essor à la propriété familiale. Ses enfants, Jacques et Pierre Marron, poursuivent aujourd’hui le travail engagé par leurs parents et grands-parents.
Avec Jérôme, fils de Pierre, une quatrième génération s’inscrit désormais dans la continuité de cette aventure familiale, animée par la même passion pour la vigne et le vin.
Un terroir au cœur du sud ardéchois
Le domaine bénéficie d’un environnement naturel particulièrement favorable à la culture de la vigne. Les sols argilo-calcaires permettent aux cépages de développer pleinement leur potentiel aromatique.On y retrouve notamment des cépages tels que le Viognier, le Chardonnay ou encore le Merlot, qui donnent naissance à des vins équilibrés, riches en arômes et profondément marqués par leur terroir.
Le climat ensoleillé du sud de l’Ardèche contribue également à la maturité des raisins et à l’expression des vins du domaine.
Une culture de la vigne transmise avec passion
Tout au long de l’année, la vigne fait l’objet d’un travail attentif, depuis la préparation des sols jusqu’aux vendanges.La récolte est aujourd’hui réalisée mécaniquement afin d’assurer efficacité et qualité lors de la cueillette des raisins. Chaque étape de la production est menée avec le souci de préserver l’expression du terroir et la qualité des vins.
Cette attention constante portée à la vigne et au vin permet au domaine de perpétuer une tradition familiale fondée sur le respect de la terre et du travail bien fait.